작성일 : 11-06-01 17:41
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글쓴이 :
관리자
조회 : 1,616
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> 지난주 금욜날 선어곰장어1킬로 주문한사람입니다
>꼼장어집을 운영해볼까해서해서 금욜날 온 꼼장어를 일욜저녁에
>숯불에 양념장묻혀서 구워먹어 봤습니다
>그런데 꼼장어 자체에서 씹을수록 짠맛이 많았는데요..
>무슨 문제가 있었는지 알고 싶어요..짠기가 밴건지..
>저희집 양념장은 전혀 짜지 않았거든요..
>
>궁금한것이 1 선어 꼼장어와 냉동 꼼장어 크기별 가격이구요
> 2 양념장 가격
> 3 선어와 냉동의 배송받은후 보관방법
>
>좀 알려주시구요.. 혹시 지난주 먹은 꼼장어 바로 먹지않아서 짰던건지..궁금합니다
>
수정사입니다.흐르는 물에 한번 행구시면 좋구요.되도록이면 한 번 냉동된제품이라 해동 후엔 다 드시는게 좋습니다.
요즘 선어는 있지않습니다.선우경우 바루 상인들한테 가는경우가 많습니다.
감사합니다.
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