작성일 : 07-11-15 15:42
[re] 꼼장어 손질법..
 글쓴이 : 운영자
조회 : 4,868  

>꼼장어 창업을 준비중인데요..
>활어로 하려고 합니다..
>그런데 꼼장어 잡는거 부터 껍질 벗기는 거 까지 가 문제입니다.
>냉장과 활어는 어느 정도 차이 인가요??
>차이가 없다면 그냥 냉장을 쓰겠지만.. 차이가 많다면 활어를 써야는데..
>손질법도 가르쳐 주신다고 했는데..
>하루 정도 가서 손질법을 배우면 장사하는데 지장없이 할 수있는건가요??
>많은 노하우가 필요할거 같은데 어떤가요??
>그리고 활어 꼼장어는 얼마에 판매되는지요..
>빠른 답변 부탁드려요..


안녕하세요.수정사입니다.우선창업준비 축하드립니다.손질법기타등등 많이배워가십니다.본사로 전화주시고.실전에서 배워가실수있습니다.전화주새요.감사합니다.

 
 

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